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VINHOS > Portugal

Vinho Periquita Tinto 375ml

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Em 1834, José Maria da Fonseca, um jovem de 24 anos, nascido em Vilar Seco, na região do Dão, em Portugal, funda em Vila Nogueira de Azeitão, ao Sul de Lisboa, uma empresa produtora de vinhos com seu próprio nome. Imediatamente começa a elaborar um vinho tinto, a partir das uvas tintas Castelão Francês trazidas por ele do Ribatejo, em uma propriedade que se chamava Cova da Periquita, hoje Região Demarcada das Terras do Sado. 
Periquita é a marca de vinho de mesa engarrafado mais antiga de Portugal, mantendo a tradição de 153 anos de safras sem interrupção.
No Brasil, Periquita é hoje sinônimo de vinho português, sendo bastante consumido, principalmente, em ocasiões especiais.

 Ficha Técnica

Produtor: José Maria da Fonseca
Tipo: Tinto
Região: 
Península de Setúbal
País: Portugal
Uva(s):  
85% de uva Castelão Francês, 7,5% de uva Aragonês e 7,5% de uva Trincadeira.
Graduação Alcoólica: 
12,5%
Temperatura Ideal: 
 
Envelhecimento: E
m tonéis de mogno de 100 anos de idade confere ao vinho um sabor encorpado.
Diretrizes Enogastronômicas: 
Assados, bacalhau e queijos de sabor intenso.
Safra: 2008
Estimativa de guarda: 
Volume: 375ml
Aromas:  
Sabores complexos, frutados de cerejas maduras e morangos com uma nota de especiarias.
Paladar:
Corpo médio a cheio, é carnudo e bem estruturado.
Cor: 
Rubi

 

 

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