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VINHOS > África do Sul

Vinho House of Mandela Sauvignon Blanc 750ml

por: R$ 64,50
ou 1x de R$ 64,50 sem juros

House of Mandela é dedicada a servir ao mercado com vinhos de alta qualidade que transmitam a essência do espírito da família Mandela e da cultura do povo sul-africano. Apesar de existir a muitos anos, o projeto da vinícola surgiu em 2010 e pertence à família Mandela, que possuem duas grandes linhas de vinhos: a Reserva Real e a Coleção Thembu. Estes vinhos são resultado das duas melhores regiões produtoras do país: Stellenbosch e Paarl. Com os vinhos da Coleção Thembu, capturam a essência da cultura, patrimônio, raiz, valores de família e todos os outros valores que defendem. Os vinhos refletem as lições que aprenderam com seus ancestrais da tribo Thembu e desta maneira engarrafaram estas histórias para que elas cheguem a todo mundo. House of Mandela é simbolicamente representada pela “Abelha”, que também é um símbolo para o povo sul-africano. A “Abelha” é o polinizador de culturas alimentares, sem ela, o mundo seria mudado para sempre. Para House of Mandela, a abelha representa coragem, compaixão, preocupação com próximo, através de atos de bondade e de partilha. As asas das abelhas também representam as ramificações da família e retrata o ciclo interminável de vida.O vinho melhora com a idade e é um símbolo poderoso de transformação. O vinho tem de ser muito bem cuidado e é usado em muitas comemorações. Por isso o desejo dos Mandela é que desfrutemos seus vinhos com familiares e amigos e realmente sintamos o gosto de suas histórias ao contar as nossas, pois “Na água vê-se o rosto, mas no vinho contempla-se o coração”. 

 Ficha Técnica
Produtor: House of Mandela
Tipo: Branco
Região: 
Western Cape
País: África do Sul
Uva(s): Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura Ideal: -
Envelhecimento: 
As uvas foram desengaçadas e fermentadas a frio em tanques de aço inox. Após quatro meses de fermentação foi engarrafado. 
Diretrizes Enogastronômicas: 
Ótimo se combinado com pratos leves, frutos do mar e peixes. 
Safra: 2012
Estimativa de guarda: -
Volume: 750ml
Aromas:  
Fresco e frutado com destaque para frutas tropicais e melão. 
Paladar:  
Frutado, delicado com boa acidez e certa crocância. 
Cor: 
Amarelo palha. 

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