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CERVEJAS > Bélgica

Cerveja St. Louis Premium Framboise Lambic 250ML

por: R$ 25,60
ou 1x de R$ 25,60 sem juros

 Ficha Técnica

Produtor: St. Louis
País:  Bélgica 
Região:
 -
Tipo de Fermentação:- 
Estilo:  
 Fruit Lambic
Ingredientes:  Água, trigo, cevada, açucar, famboesa, antioxidante, edulcorante e lúpulo.
Cor:  Vermelha escura, quase vinho, e seu colarinho é rosa.
Álcool:  2,8%
Volume:  250ML
Temperatura Ideal: 5°C
Copo Ideal: Tulipa Flauta 
Harmonização: Foi Gras, frutos do mar , ceviches.
Outras Informações: O tipo de cerveja Lambic é um dos mais antigos tipos de cerveja e um dos mais complexos. São cervejas de trigo feitas com lúpulos envelhecidos e fermentadas com fermentos especiais e outros microorganismo. São tradicionais em localidades próximas e Bruxelas. O tipo mais comum de uma cerveja lambic são as que são maturadas com frutas, as fruit Lambic. As frutas mais tradicionais utilizadas são a cereja e framboesa. Hoje em dia pêssegos, cassis, uvas e outras frutas mais exóticas também são utilizadas.

 

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